WARAYAKI酒場あくと

About WARAYAKI酒場あくと

札幌で藁焼きを楽しむなら、わら焼と旬の新鮮魚介が味わえる「WARAYAKI酒場 あくと」へお越しください。 北海道札幌市中央区南4条西にあり、地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩2分の好立地。観光や飲み会、宴会、接待、デートにも人気の海鮮居酒屋・肉居酒屋です。 当店の名物は、土佐の伝統調理法を用いた「藁焼き」。豪快に立ち上がる炎で一気に焼き上げることで、素材の旨味を閉じ込め、藁の香ばしい香りをまとわせた本格藁焼きをご提供しています。メニューは人気の「鰹の藁焼き塩たたき」をはじめ、北海道産の地鶏・ラム肉・豚肉を使用した藁焼き料理、旬の海鮮、牡蠣、刺身、肉刺しなど、北海道グルメを幅広くご用意しております。 料理長自ら北海道各地の農家や漁港へ足を運び、厳選した新鮮食材のみを仕入れ。飲み放題付きコースは5,000円～ご用意しており、各種宴会にも最適です。 店内は活気あるレストラン・大衆酒場の雰囲気が魅力で、藁焼きの炎を目の前で楽しめる臨場感も人気の理由。 すすきので海鮮居酒屋や肉居酒屋をお探しの方、札幌で本格藁焼きを味わいたい方は、ぜひWARAYAKI酒場 あくとへお越しください。仕事帰りの一杯から深夜利用まで幅広くご利用いただけ、喫煙も可能です。 WARAYAKI Sakaba Akuto is an izakaya located in Sapporo, Hokkaido, just a 2-minute walk from Susukino Station. Enjoy fresh seafood and carefully selected local ingredients prepared with traditional straw-fire grilling.