しゃぶしゃぶ&ハンバーグ じごいもの豚

About しゃぶしゃぶ&ハンバーグ じごいもの豚

「美味しい豚肉を好きなだけ味わってほしい」という想いから、飼料からこだわり大切に育てた自社豚を提供する、茨城県神栖市の【しゃぶしゃぶ&ハンバーグ じごいもの豚】です。当店は、地元波崎の「イイツカファーム農場」直営の飲食店兼直売所。厳選された一級品のブランド豚「じごいもの豚」のみを最高の状態でご提供しております。 当店の2大名物である「しゃぶしゃぶ御膳」と「粗挽きハンバーグ御膳」は、どちらも昼夜問わず多くのお客様に愛される自慢のメニュー。しゃぶしゃぶは、旨みを最大限に引き出すロースやバラなど4種類の部位を特製出汁でさっぱりと。100％じごいもの豚で作るハンバーグは、粗挽きならではの食感と溢れ出る肉汁が抜群の満足感を誇ります。さらに、お肉の脂が野菜に染み込む名物「じご焼き御膳」や、しっかりとした噛み応えと肉汁が特徴の特製「焼売」など、直営店ならではの豊富なメニューを取り揃えています。御膳に付く手作りの具だくさん豚汁も隠れた人気の一品です。 どこか懐かしい古民家風の店内は、一人利用からご家族、ご友人とのディナーまで、気兼ねなく過ごせる居心地の良い空間です。美味しい豚肉料理を堪能した後は、併設の直売コーナーでこだわりのお肉をお買い求めいただくことも可能。神栖市波崎でこだわりの肉料理を味わうなら、ぜひ当店へお越しください。