御菓子司 紅屋

About 御菓子司 紅屋

大分県別府市の別府駅より徒歩20分またはバスで8分(朝日橋バス停下車+徒歩2分)、市役所から徒歩12分の別府市中心部にある「御菓子司 紅屋」は、伝統の味を守りながら、四季の風情を感じられる和菓子をご提供しています。 当店では、お団子・おはぎ・石垣餅といった〈朝生菓子〉、もなか・どら焼き・きんつばなどの〈焼き菓子〉に加えて、赤飯・お鏡餅など多彩な和菓子をご用意しております。 また、様々なシーンで用いられる練り切り、求肥、羊かん、浮島、淡雪、錦玉など、和菓子職人の技をお楽しみいただける上生和菓子を豊富にご用意しております。 赤飯やおはぎ、お餅は特にご好評をいただいており、一升餅や紅白饅頭など、さまざまな〈行事菓子〉もお作りしています。味だけでなく材料や見栄えにもこだわっており、手土産や贈答品としても人気です。当店は、味覚にはじまる五感で楽しめる和菓子作りを大切にし、昔ながらの懐かしい味わいをお届けしています。 別府市で和菓子・スイーツをお求めの際は、生菓子や焼き菓子など多彩な和菓子を揃えた『御菓子司 紅屋』へぜひご来店ください。心より皆様のお越しをお待ちしております。If you’re looking for traditional Japanese sweets in Beppu, visit “Okashitsukasa Beniya.” Located a 6-minute drive from Beppu Station in Oita Prefecture, BeniyA offers Japanese sweets that capture the essence of the four seasons.