ひつじアンダーグラウンド

About ひつじアンダーグラウンド

神戸・三宮の地下に佇むジンギスカン専門店「ひつじアンダーグラウンド」。流通量1％未満とされる希少な国産羊肉をはじめ、世界各国のラムを食べ比べで楽しめます。炭火で焼き上げるジンギスカンを中心に、火鍋や一品料理まで幅広くご提供。「羊の概念が変わった」という声を多数いただく、これまでにないラム体験を。ワインとのペアリングも充実し、デートや接待にも最適。個室あり・予約可。三宮駅すぐの隠れ家。 Hitsuji Underground is a hidden Jingisukan restaurant in Kobe Sannomiya. We serve rare domestic lamb (less than 1% of total distribution in Japan) along with carefully selected lamb from around the world. Our charcoal-grilled Jingisukan and creative dishes have earned many guests saying, “This changed my idea of lamb.” Enjoy a refined lamb experience with great wine pairings. Ideal for dates, special dinners, and groups. Private rooms available. Reservations recommended.