金沢まいもん寿司 珠姫 薬院

About 金沢まいもん寿司 珠姫 薬院

寿司には粋を、しつらえには美学を。 加賀前の粋をにぎる。 加賀前の旬のネタを中心に、のど黒、白海老、能登ふぐなど、能登・日本海の厳選された海の幸を、職人の粋な技で握ります。 落ち着いた空間で、石川の地酒とともに、金沢の四季折々の「まいもん」（うまいもの）を心ゆくまでご堪能ください。